2011年9月16日 星期五

阿芳餛飩

近期尖沙咀柯士甸路開左幾間新餐廳,
係美麗華工作o既我真係有食神!

今日lunch 就試左呢間﹣阿芳餛飩(尖沙咀分店)
其實都開左好幾個月, 而且係紅磡崇潔街o既主店早已好評如潮

招牌套餐共有11款,詳情如下圖,價錢合理~








先上同事套餐的拍青瓜,貌似用刀拍,分量不少~
汁料酸甜微辣,青瓜還算爽口,但有點暖,扣少少分。


 


是日試左最基本的招牌淨雙併 ﹣
即玉豆豬肉餛飩及紅洋蔥豬肉餃子各5隻
招牌淨雙併



湯底有蔥花與蝦仔皮,帶點麻油香,感覺很清新!
餛飩皮薄得餡色也透出來,大小適中易入口,















先試玉豆豬肉餛飩,平時食到既都係菜肉餛飩,
原來改用四季豆口感更一流,爽口又沒有清菜味,
再配上軟軟的鮮豬肉香,好味!

另一款是紅洋蔥豬肉餃子,咬落去洋蔥既鮮味已湧出
如果你不喜歡洋蔥可能會有點抗拒,
但個人很喜歡鮮洋蔥的香甜,配鮮豬肉,真係好合胃口!







很滿足的食到最後的一粒紅洋蔥豬肉餃子作結,
但竟然食到有一條很短的「橡根」...
...如果唔係咁,我會比很高的評價!

有機會可去一試~
並希望我只係special case 啦!!

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